Nesta terça-feira (10), a assistente social e técnica da Emater de Querência do Norte, Jane Schüroff, vai conduzir um trabalho para diagnosticar a realidade atual de pelo menos 15 produtores em potencial de Graciosa e estabelecer os padrões necessários para a formação de uma associação. “Primeiro precisamos pesquisar o interesse de cada produtor, o que cada um tem a oferecer, a capacidade de público que pode atender em cada local, se ele quer incrementar tudo isso, quais são as aspirações de cada um. A partir daí começa o processo de capacitação organizada para o atendimento ao público, a qualidade da produção e o associativismo. Queremos chegar num produto atrativo para os turistas, com certificado de qualidade, que agregue renda aos produtores e que alavanque o potencial do município na parte de turismo rural”, explicou o técnico da Emater, Erni Limberger.
Posteriormente, a ideia do grupo de fomento ao Turismo Rural é criar um local único para a comercialização da produção agrícola e artesanal, por exemplo, inicialmente batizado de Chalé do Produtor.
Fonte: Prefeitura Municipal.